ストウブで時短!豚の角煮/やる気★★★★ . ストウブをお買い求めならツヴィリングj.a.ヘンケルスジャパンの公式通販へ。ツヴィリング(zwilling)、ヘンケルス(henckels)の包丁や、ストウブ(staub)のピコ・ココット(鋳物ホーロー鍋)などのキッチン用品を豊富にラインアップ。 ストウブ使用で時短のしみしみ角煮をつくろう; 作り方. staubは鋳物ホーロー鍋やセラミック製品を扱うクックウェアブランドです。さまざまな料理が誰でも美味しく作れると今人気の鍋です。そんなstaubの鍋を使って簡単に作ることができるレシピを今回は紹介します。ストウブ鍋だからできるレシピもあるので必見です。 takosanbeibei 2020年3月18日 / 2020年5月9日. 毎日暑くて溶けてしまいそうですが。お休みの日には、冷房の効いた涼しい部屋でコトコト煮込み料理しながら、ゆっくり休むなんていうのも良い気がします。インスタグラム(@ouchigohan_ojisan)で人気の井口拓斗さんに、とろとろの豚の角煮の作り方を教えてもらいました。 ストウブを熱々に熱してごま油を引きお肉を入れて表面に焼き目をつけます. お肉柔らかくなったら火を止めて余熱で20分放置して味を染み込ませて完成です! 目次. 焼き目がついたらみりん、しょうゆ、にんにくを入れて30分位、蓋をして弱火で煮込みます。 4. 3.

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