イカで有名な呼子で買った一夜干し。 定番の網焼きから脱出したかったのでコレ♪作るのも食べるのも、あっという間です(笑) レシピID : 5299168 公開日 : 18/10/18 更新日 : 18/10/18 私の甘い考えで、イカをあぶるという願望は達成できませんでした。 しかし、すぐにでも手元の一夜干しイカは食べたいのでとりあえず焼いてみます。 今回はまかせて調理の『網焼き』をチョイスしました。 「これで完璧!丸まらないイカ一夜干し焼き方」の作り方。割り箸一膳に串1本で面倒なし!姿のまま焼くと厄介な一夜干しも、この方法なら簡単に反り返ることなく美味しく焼きあがります♪ 材料:イカの一夜干し、割り箸、竹串..
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「冷蔵庫でできる!いかの一夜干し☆」のレシピページです。一夜干しを作るにも、外は車の排気ガスなど気になるし…室内は臭いや腐敗が心配…ということで、冷蔵庫で作ってみました!(Cooking-Clocca 時吉真由美)。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「これで完璧!丸まらないイカ一夜干しの焼き方」のレシピページです。割り箸一膳に串1本で面倒なし!姿のまま焼くと厄介な一夜干しも、この方法なら簡単に反り返ることなく美味しく焼きあがります♪。 冷凍一夜干しイカは網焼きでおまかせ調理. 主菜 イカ(一夜干し)の網焼き 調理時間: 15分 カロリー: 204kcal 主材料: イカ 酒 シシトウ レモン イカが焼ける香りが夏を感じさせてくれます。 かれいや、イカ等の開いていない干物一夜干しは、皿に盛付ける表面を先に焼きます。 後は、じっくり、のんびりと焼けるのを待ちます。 途中で焦って何回もひっくり返すと身が崩れてしまうので、ひっくり返すのは、なるべく1回だけにしましょう。 「いかの一夜干し」1人前(156グラム)のカロリーは126kcal。たんぱく質26.9g、脂質1.2g、炭水化物0.3g、塩分相当3.1g。写真付きのページで、食材から栄養バランスまで、グラフを使って解説します!